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  • RAKU執筆者

就労支援B型 楽-RAKU- ランチ紹介「チーズinささみフライ定食」

こんにちは、就労継続支援B型 楽-RAKU-(@RAKUsyuro)です


今回紹介するランチは「チーズinささみフライ定食」です

ひとつひとつのささみを切れ目を入れチーズを挟んでフライにしています。

  • 主食:白米

  • 主菜:チーズinささみフライ

  • 副菜:ナポリタン

  • 副々菜:トマト、ハンバーグ

  • 汁物:具だくさん味噌汁


ナポリタンの量が多くて副菜の感じではありませんがボリューム満点です。

冒頭にも書いてありますが、ささみを一つ一つ切れ目を入れてチーズと紫蘇をインしています。利用者の方は美味しかったと言ってくれて嬉しかったです

ささみは柔らかいので切れ目を入れすぎると切れてしまうのと、チーズと紫蘇を巻くときに力を入れすぎると千切れるので力加減が必要になります


しかし、美味しかったの一言があると調理のし甲斐がありますね


以上で今回はランチの紹介は終わります。ご馳走様でした



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