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  • RAKU執筆者

就労支援B型 楽-RAKU- ランチ紹介「キーマカレー」

こんにちは、就労継続支援B型 楽-RAKU-(@RAKUsyuro)です


最初に謝っておきます。写真の撮り方が少し汚くてすみません!

だけど、味は美味しいです!美味しかったです!


では、ランチの紹介していきますね

  • 主食:キーマカレー

  • 副菜:きのこと卵のソテー、ぎょうざ

  • 副々菜:バナナ

見た目は見た目は少し悪いですが...味は美味しいです!

盛り付けがだいぶ雑になってしまいますが、ただのキーマカレーでは物足りないので、キャベツを回りに添えてます。楽-RAKU-の昼食では遊び心があって良いですね


キーマカレーを調理するときにカレールーを入れすぎるとただの挽肉カレーになってしまうので、カレーパウダーで調整をしています。カレーパウダーも入れすぎるとカレーぽくなるのでコンソメでの調整をしています

料理には正解不正解がないので、利用者の方がおいしく食べてもらえればこちらも嬉しいです


以上で今回はランチの紹介は終わります。ご馳走様でした



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