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RAKU執筆者

就労支援B型 楽-RAKU- ランチ紹介「キムチ鍋inうどん」

こんにちは、就労継続支援B型 楽-RAKU-(@RAKUsyuro)です


今回紹介するランチは「キムチ鍋inうどん」です

まだまだ寒いこの時期には非常にピッタリなメニューだと思います。体の芯から温まるようなランチですね

  • 主食:わかめご飯

  • 主菜:きむち鍋

  • 〆:うどん


鍋にいれている具材は、

  • 白菜

  • ニラ

  • もやし

  • 玉ねぎ

  • 豆腐

  • 豚肉

の、6種類入っています。辛いのが苦手な人もいるので、今回は少し辛さを控えにしています

辛さを控えめにと言ってますが、体が温まってほしいのである程度の辛さは出しています。辛いと思った人は「〆に使ううどん」を入れて辛さ調整もできるようになっています


〆に入れても良し!途中で入れても良し!つけめんにしても良し!

色んな食べ方がありますね。ちなみに筆者は〆としてうどんを入れました


以上で今回はランチの紹介は終わります。ご馳走様でした


 

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