こんにちは、就労継続支援B型 楽-RAKU-(@RAKUsyuro)です
今回紹介するランチは「キムチ鍋inうどん」です
まだまだ寒いこの時期には非常にピッタリなメニューだと思います。体の芯から温まるようなランチですね
主食:わかめご飯
主菜:きむち鍋
〆:うどん
鍋にいれている具材は、
白菜
ニラ
もやし
玉ねぎ
豆腐
豚肉
の、6種類入っています。辛いのが苦手な人もいるので、今回は少し辛さを控えにしています
辛さを控えめにと言ってますが、体が温まってほしいのである程度の辛さは出しています。辛いと思った人は「〆に使ううどん」を入れて辛さ調整もできるようになっています
〆に入れても良し!途中で入れても良し!つけめんにしても良し!
色んな食べ方がありますね。ちなみに筆者は〆としてうどんを入れました
以上で今回はランチの紹介は終わります。ご馳走様でした
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