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就労支援B型 楽-RAKU- ランチ紹介「タコライス」

こんにちは、就労継続支援B型 楽-RAKU-(@RAKUsyuro)です


今回、紹介するランチは「タコライス」です

タコライスの由来・発祥は沖縄から来ています。タコライスはタコスの具材からきていてタコスの具材でご飯を食べます


筆者はあまりタコライスを食べたことがなく、正直最近知った感じになります。ですが食べてみるとジャンキーな感じがして美味しかったです


昼食の内容は、

  • 主食:タコライス

  • 副菜:コロッケ、目玉焼き

  • 汁物:味噌汁

このようになっています。


材料は以下の通り

  • 合い挽き肉

  • レタス

  • たまねぎ

  • トマト

  • チーズ

  • お好みでタコスチップス

調味料は以下の通り

  • ケチャップ

  • ウスターソース

  • カレー粉

  • 塩コショウ


挽肉を炒め、調味料を加えます。調味料の順番は好みですが、筆者はカレー粉を最後に入れました。どのカレー粉によって濃さは変わってきますが最後に調整が良いかと思います


冒頭にも書いてありますが、とてもジャンキーな感じでとても美味しかったです


以上で今回はランチの紹介は終わります。ご馳走様でした



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